The St. Regis Rome: estrazione e immissione aria in cucina

Impianto di estrazione e immissione di aria nuova nella cucina industriale del St. Regis Rome.

Cucina industriale con cappa di aspirazione in acciaio inox sopra la linea di cottura
Scheda del lavoro
TipologiaImpianti meccanici
SettoreRicettivo
LuogoRoma
Anno2024
EsecuzioneGruppo Belfiore

L’impianto riduce odori, fumi e grassi nell’aria della cucina e aiuta a contenerne i consumi energetici.

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